Tão icônica quanto os táxis pretos que batizam seu nome, a Fuller's Black Cab Stout é uma aula sobre o que uma Stout pode ser quando feita com rigor.
No copo: preta como a noite londrina, com espuma cor de café com leite de boa densidade. No nariz, aromas intensos de chocolate amargo, café torrado e um discreto toque de baunilha. Na boca: surpreendentemente leve para sua aparência — seca, com amargor elegante, final limpo e longo.
A grande revelação da Black Cab é perceber que sua cor não significa peso excessivo. É uma cerveja para noites frias, conversas longas, ou para acompanhar qualquer coisa que peça intensidade sem exagero.
HARMONIZAÇÃO
Chocolate amargo (acima de 70%), carnes defumadas, churrasco com carvão, ostras, queijo parmesão curado, sobremesas de caramelo
FICHA TÉCNICA
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Estilo |
Dry Stout |
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País de origem |
🇬🇧 Inglaterra |
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Teor alcoólico |
4,5% |
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Amargor |
32 IBU |
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Temperatura ideal |
10°C – 13°C |
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Copo recomendado |
Pint inglês ou copo tulipa |
A Boxer é representante exclusivo dos produtos da Fuller, Smith & Turner e Greene King, ambos da Grã Bretanha, e da Karlsbrau da Alemanha.
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