A obra-prima das cervejas de lúpulo único
A Adnams Mosaic Pale Ale é uma cerveja criada em 2012 como parte da então inovadora linha Jack Brand, dedicada a rótulos com lúpulos do Novo Mundo. Sua criação foi logo após o surgimento do Mosaic, variedade norte-americana muito badalada desde então. Ela é uma cerveja de lúpulo único (Single Hop), uma verdadeira e ousada celebração da complexidade do ingrediente.
HARMONIZAÇÃO
À mesa, a Mosaic é versátil: o perfil frutado e seco eleva pratos levemente condimentados de forma espetacular, harmonizando perfeitamente com bolinhos de peixe tailandeses, vieiras seladas e até pratos à base de carne suína, como o tonkatsu japonês e lombo com molho de mostarda.
FICHA TÉCNICA
Estilo: American Pale Ale
Teor Alcoólico: 4,1%
Fabricante: Adnams
Origem: Southwold, Suffolk, Inglaterra (Reino Unido)
POR QUE VALE A PENA
A complexidade de sabores desta cerveja foi a inspiração para a sua identidade visual, que estampa a misteriosa Floresta de Dunwich — um mosaico natural o bosque e praia na costa de Suffolk. A obra de arte levou medalha de ouro no World Beer Awards de 2024 para melhor design de embalagem.
A Boxer é representante exclusivo dos produtos da Fuller, Smith & Turner e Greene King, ambos da Grã Bretanha, e da Karlsbrau da Alemanha.
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